Повар-Официант

2026

Январь

5 вопросов

1.Повар ВР.РС.Т.О Функциональные обязанности повара вагона-бистро. Должностная инструкция повара вагона-бистро.

1

Вопрос

Каким прибором осуществляется измерение температуры в кузове автомобиля при приемке продовольственных товаров?

Ответ

Пирометр

2

Вопрос

В соответствии с каким принципом осуществляется реализация блюд?

Ответ

Соответствии с принципом FIFO

3

Вопрос

Обязан ли повар осуществлять уборку рабочего места после окончания рабочей смены?

Ответ

Да

4

Вопрос

Обязан ли повар совместно с менеджером осуществлять погрузку и выгрузку продуктов и предметов материально-технического оснащения ?

Ответ

Да

5

Вопрос

Какой вес личных вещей повар может провозить с собой бесплатно ?

Ответ

36 кг